WIP Bułka razowo-żytnia 80g
15,00 zł
Zamów do 10:00 i odbierz produkty już jutro!
Bułka razowo-żytnia to aromatyczne pieczywo o wyrazistym smaku i treściwej strukturze. Jest idealną propozycja dla osób ceniących sobie naturalne składniki i dodatek ziaren. Wypiekana na mące żytniej razowej i mące żytniej stanowi doskonałe źródło błonnika. Dodatek mieszanki piekarniczej oraz siemienia lnianego, ziaren słonecznika i kwasu żytniego nadaje bułce dodatkowej pełni smaku, podkreślając także tradycyjny charakter bułki. Natomiast olej rzepakowy zapewnia pieczywu miękkość i świeżość. Bułka razowo-żytnia to pożywna opcja śniadaniowa, idealna do kanapek.
Składniki: woda; mąka ŻYTNIA RAZOWA(23%); mieszanka piekarnicza(16%) [gluten PSZENNY, siemię lniane, ziarno słonecznika, sól, mąka ŻYTNIA, kwas ŻYTNI w proszku, cukier, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy]; mąka ŻYTNIA(16%); zakwas ŻYTNI [mąka ŻYTNIA(50%), woda]; drożdże; olej rzepakowy.
Może dodatkowo zawierać: jaja, sezam, soję, gorczycę, orzechy, mleko (łącznie z laktozą).
Porcja:
| Wartość odżywcza | W porcji | % RWS* |
|---|---|---|
|
Wartość energetyczna |
826kJ/196kcal |
10% |
|
Tłuszcz |
2,1g |
3% |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,3g |
1,5% |
|
Węglowodany |
31g |
12% |
|
w tym cukry |
2,2g |
2,4% |
|
Błonnik |
5,2g |
– |
|
Białko |
10g |
20% |
|
Sól |
1,4g |
23,3% |
