WIP Bułka z pieca 95g
15,00 zł
Zamów do 10:00 i odbierz produkty już jutro!
Klasyczna bułka z pieca z idealnie miękkim środkiem i chrupiącą skórką oprószoną mixem ziaren. Bułka z pieca wyrabiana jest na naturalnym zakwasie pszennym z ukwaszonymi ziarnami owsa. Bułka z pieca jest pieczywem pszennym, czyli doskonale będzie pasować do śniadań czy kolacji podawanych na wytrawnie czy na słodko.
Składniki: mąka PSZENNA; woda; ukwaszone ziarna OWSA [suszony zakwas PSZENNY, słód JĘCZMIENNY karmelowy (słód jęczmienny, 100% naturalny, lekko podprażany, mielony), całe ziarno OWSA, woda); kwas PSZENNY [mąka PSZENNA, woda]; mieszanka piekarnicza [mąka PSZENNA, mieszanka suszonych zakwasów z PSZENICY i PSZENICY DURUM, GLUTEN PSZENNY, dekstroza, skrobia PSZENNA, cukier, mąka słodowana JĘCZMIENNA, środek do przetwarzania mąki kwas askorbinowy, enzymy]; sól, drożdże, posypka [nasiona słonecznika, otręby PSZENNE, siemię lnu brązowe].
Porcja:
| Wartość odżywcza | W porcji | % RWS* |
|---|---|---|
|
Wartość energetyczna |
858kJ/205kcal |
10,6% |
|
Tłuszcz |
0,76g |
1,2% |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,19g |
1% |
|
Węglowodany |
42g |
17% |
|
w tym cukry |
1,5g |
1,8% |
|
Błonnik |
2,4g |
– |
|
Białko |
6,2g |
13,1% |
|
Sól |
0,93g |
16,4% |
