WIP Chleb orkiszowy bez drożdży 800g
15,00 zł
Zamów do 10:00 i odbierz produkty już jutro!
Chleb orkiszowy bez drożdży to pożywny, aromatyczny bochenek wypiekany na naturalnych składnikach bez dodatku drożdży, dzięki temu zyskuje głęboki smak, a także wpisuje się w ramy tradycyjnego pieczywa. Bazę stanowią mąki: żytnia i orkiszowa, a co za tym idzie chleb ten wpisuje się w zdrowsze pieczywo, ma większą wartość odżywczą oraz pełen jest błonnika. Chleb posiada delikatną orkiszową nutę, która charakterystyczna jest dla orkiszu. Natomiast słonecznik w pieczywie dodaje chrupkości strukturze i jest źródłem naturalnych tłuszczów. Otręby pszenne i płatki ziemniaczane sprawiają, że pieczywo jest także miękkie i sycące. Chleb orkiszowy bez drożdży swój kolor zawdzięcza słodom: jęczmiennemu i żytniemu ciemnemu.
Foremka chleba orkiszowego bez drożdży będzie doskonale pasować do wszelkiego rodzaju past kanapkowych i warzyw, śniadań na słono, w tym jajecznic i omletów, ale także jako dodatek do gulaszów i pieczonych mięsiw z ciemnymi sosami pieczeniowymi.
Składniki: mąka ŻYTNIA(36%); woda; mąka PSZENNA ORKISZOWA (12%); słonecznik; płatki ziemniaczane; otręby PSZENNE; ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO; wysoko proteinowa mąka PSZENNA; mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; sól; słód ŻYTNI ciemny.
Może dodatkowo zawierać: jaja, sezam, soję, gorczycę, orzechy, mleko (łącznie z laktozą).
Porcja:
| Wartość odżywcza | W porcji | % RWS* |
|---|---|---|
|
Wartość energetyczna |
1209kJ/288kcal |
14% |
|
Tłuszcz |
9,7g |
14% |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,9g |
4,5% |
|
Węglowodany |
40g |
15% |
|
w tym cukry |
3g |
3,3% |
|
Błonnik |
4g |
– |
|
Białko |
8,1g |
16% |
|
Sól |
1,3g |
21,7% |
